SANT’ANDREA – Vino Rosso Biologico (certific. ICEA)
Tipologia / Gradazione: Rosso morbido 15° vol
Produttore: Cantina Robertiello (Azienda Agricola Biologica)
Coltivazione: Viti a spalliera allevate in modo non intensivo
Produzione: 40-50 q/ha.
Raccolta e selezione grappoli manuale, trasporto in cantina in
cassette da 18 kg per prevenire lo schiacciamento dell’uva
Vinificazione: In rosso solo vino fiore, pressatura soffice. Lieviti naturali
Affinamento: in acciaio inox 12/24 mesi
Vino rosso biologico dal gusto morbido, pieno, elegante intensamente fruttato e vellutato che richiama i frutti di bosco, finale lungo e intenso.
La nostra sicurezza per una cena elegante con ospiti importanti. Il colore è rosso rubino acceso ed il profumo è molto intenso e persistente.
Può essere associato a tutti i piatti a base di carni verdure o formaggi. Da non perdere con le pesche mature ed il gelato di vaniglia.
Temperatura consigliata 16 gradi.
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